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Supreme Whey, integratore a base di proteine del siero del latte arricchite con amminoacidi ramificati e prodotte dalla Level Up.
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Supreme Whey è la proteina del siero del latte prodotta dalla Level UP, marchio emergente sul panorama internazionale degli integratori.

L’alto valore biologico di questo integratore deriva dall’utilizzo di materie prime di altissimo livello e dalla tecnica di lavorazione della stesse, ovvero una microfiltrazione a flusso incrociato. Vediamo come funziona questo processo di lavorazione, considerata una delle tecniche più costose e più utilizzate per isolare gli integratori proteici, la microfiltrazione è il processo che in assoluto preserva al meglio l’integrità e la presenza delle diverse frazioni proteiche che si trovano nella proteina.

La scelta dell’azienda di utilizzare questa tecnica di estrazione è perché questo metodo è in grado di prevenire le problematiche relative la denaturazione della fonte proteica, infatti con questo processo sono mantenute intatte le frazioni proteiche principali come le lattoalbumine e le immunoglobuline. Questo implica un profilo amminoacidico migliore e duna preservazione delle frazioni peptidiche, perché il tutto viene estratto a freddo, cosa che non altera la temperatura della proteina.

Level UP Supreme Whey: proteine del siero ricche di amminoacidi ramificati

Le proteine del siero del latte o anche chiamate whey pro, sono considerate la fonte proteica per eccellenza fino ad oggi, in realtà la proteina del siero del latte non è una singola proteina, ma è composta da diverse frazioni proteiche, di cui le principali sono: lattoalbumine, latto globuline e siero-albumine. Sono proteine, queste, con un alto valore biologico che permette al corpo di assorbirle più velocemente senza avere complicazioni di alcun genere, come gonfiore addominale o nausea. Infatti, le whey pro, vengono definite proteine pre-digerite, proprio perché sono assimilate subito dopo l’utilizzo.

Altra caratteristica da non sottovalutare è l’elevata presenza di amminoacidi essenziali, nello specifico i ramificati ( isoleucina, valina e leucina), questi entrano in circolo immediatamente dopo l’assunzione della proteina e vengono consegnati al muscolo in circa 30 minuti, pronti per la costruzione muscolare e per sostenere il recupero dopo un allenamento intenso. Le whey hanno un alto contenuto di glutammina, amminoacido semi-essenziale è il più presente al livello muscolare e interviene in numerosi processi come la sintesi proteica ed il contrasto del catabolismo muscolare.

Level UP Supreme Whey: quando utilizzarlo

Questo è un integratore proteico ideale per il post-workout, questo per la rapida digeribilità, impedisce infatti che il nostro corpo incorra nel catabolismo muscolare, quel processo che elimina le proteine per produrre nuova energia e si verifica quando il corpo abbassa i livelli di glucosio nel sangue. Un'altra caratteristica delle proteine del siero del latte è quella di essere una ottima fonte antiossidante, infatti studi clinici dimostrano che una corretta assunzione di questa fonte proteica porti a rafforzare l’intero sistema immunitario e porti alla riduzione dei radicali liberi, ovvero di quelle piccolo molecole dannose all’organismo che attaccano nuovi tessuti muscolari.

La percentuale proteica che troviamo in Level UP Supreme Whey è pari all’80%, questo sta ad indicare che è un integratore in grado di soddisfare benissimo le esigenze degli atleti che seguono un regime ipocalorico o sono in fase di definizione, infatti al suo interno troviamo solo 1,4 gr di grassi e 1,9 grammi di zucchero a porzione.

Level UP Supreme Whey: caratteristiche

  • Ottima solubilità
  • Ostacola il catabolismo muscolare
  • Riduce i tempi di recupero
  • Aumenta la massa muscolare

Opinioni: Level Up Supreme Whey 2,27kg

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