E’ formulata con proteine del siero del latte isolate, sieroproteine concentrate e albumina d’uovo. Perfettamente bilanciata, senza zuccheri, con pochi grassi e con un ricco apporto di fibre per sostenere l’appetito, questa barretta è un ottimo alimento proteico, dietetico ed ipocalorico, che si può utilizzare come spuntino o come supporto anticatabolico in ogni regime alimentare. Grazie ad una ricca varietà di gusti, dal doppio cioccolato alle diverse formulazioni alla frutta, è un ottimo supporto per rompere la monotonia di un menù molto ristretto e povero di gusto. L’elevata concentrazione proteica e l’importante apporto di aminoacidi, aiuta a mantenere un bilancio dell’azoto positivo e favorisce uno stato anabolico in cui i muscoli possono svilupparsi rapidamente.
Utilizzando 3 diverse fonti proteiche garantisce una copertura di aminoacidi completa. La prima fonte utilizzata sono le proteine del siero del latte isolate attraverso filtrazione meccanica, è la fonte proteica più pura in assoluta con un profilo di aminoacidi che non vengono denaturati durante la lavorazione e che vengono rilasciati velocemente nel flusso sanguigno. Oltre alle sieroproteine vengono integrate anche proteine del latte concentrate, questa fonte è importante soprattutto per il mantenimento muscolare, per sostenere la sintesi proteica e per un veloce ripristino dei tessuti dopo l’allenamento. Infine, come fonte a rilascio lento e graduale di aminoacidi, in questa barretta sono presenti proteine dell’albume dell’uovo, questo nutriente viene assimilato dopo alcune ore dall’assunzione della barretta e quindi la sua integrazione ha principalmente finalità anticataboliche.
L’utilizzo delle barrette è infatti molto versatile e grazie ai valori nutrizionali eccellenti, risulta sempre indicata. E’ inoltre importante sottolineare l’apporto psicologico di questo prodotto che, soprattutto nei regimi ipocalorici e restrittivi, aiuta a superare le fasi di stress e a ridurre il rilascio di cortisolo, ormone che interferisce in maniera negativa con la dieta e che soprattutto ha un effetto proteolitico che danneggia i muscoli e la massa muscolare acquisita. Con questa barretta quindi si riesce a saziare perfettamente la voglia di consumare qualcosa di buono e di gustoso, non a caso nella formulazione troviamo ben 6 grammi di fibre che, senza interferire con l’apporto nutrizionale, saziano e migliorano l’assorbimento dei nutrienti.
Come dolcificante utilizza la Stevia, è quindi naturale al 100%, senza zuccheri aggiunti, senza aspartame, senza olio di palma, senza glutine e senza lattosio, adatta a chi ha problemi di intolleranze alimentari. Tra i vari nutrienti, infine, troviamo anche la vitamina E, elemento antiossidante eccellente che contrasta la formazione dei radicali liberi, molecole dannose che si accumulano a seguito dei processi del metabolismo e dopo ogni sessione di allenamento. Si possono consumare fino a 200 barrette da 50 grammi al giorno.
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