Gli energy gel sono integratori alimentari per sportivi sotto forma di bevanda densa che sostengono la prestazione dal punto di vista energetico.

La loro efficacia si basa su formule accuratamente studiate per unire le potenzialità dei carboidrati, dei sali minerali e a seconda dell'obiettivo altri principi altamente stimolanti come ad esempio la caffeina e altri attivi naturali.

Utilizzare energy gel durante l'attività fisica

Nel panorama degli integratori possiamo individuare molti tipi di bevande idrosaline che si suddividono a loro volta in ipertoniche, ipotoniche e isotoniche: la loro concentrazione di sali minerali e carboidrati è calibrata per raggiungere obiettivi differenti ma la cosa principale da ricordare è che il loro utilizzo deve essere ricondotto ad un'attività fisica che generi una elevata sudorazione.

Cerchiamo di comprendere le differenze tra le tre varietà di bevande energetiche idrosaline:

  • gli energy gel ipertonici sono integratori che intervengono sulla pressione osmotica facendo in modo che risulti superiore a quella del plasma: la loro attività richiede un elevato tempo di assorbimento e risultano molto utili durante prestazioni come ad esempio una maratona per fornire tutti i micronutrienti in maniera graduale al fine di ottenere come risultato un ottimo equilibrio salino e un sostegno energetico costante;
  • quelli ipotonici inducono una bassa osmoralità e sono estremamente rapide da assimilare: il loro utilizzo migliore è quello al termine di una lunga attività fisica per riportare l'equilibrio alla normalità a seguito di una abbondante sudorazione, ripristinando le riserve.
  • gli energy gel isotonici generano una pressione osmotica identica a quella del plasma e sono digeriti quindi con tempistiche intermedie tra le due categorie di bevande analizzate in precedenza.

Gli integratori energetici a base di carboidrati e sali minerali possono essere sfruttati nell'attività di potenza come ad esempio il culturismo ma anche in quelle di resistenza come lo sci di fondo e le maratone.

I principi attivi degli energy gel

A differenza delle bevande energetiche che contengono solo carboidrati e sali minerali, troviamo anche una categoria di energy gel con funzionalità prevalentemente energetica, senza necessità di reidratare o introdurre i sali perduti.

Nell'ambito di tale famiglia di supplementi, la caffeina è una delle molecole più utilizzate trattandosi dell'alcaloide psicoattivo più diffuso al mondo, non solo in ambito sportivo ma nella vita di ogni giorno.

Le sue qualità stimolanti e dimagranti aiutano ad accelerare il raggiungimento dei propri obiettivi, migliorare la concentrazione mentale, l'energia e la capacità di attenzione.

Per quanto riguarda l'utilizzo della caffeina è fondamentale osservare i dosaggi consigliati per evitare fenomeni di assuefazione e fare in modo che ogni assunzione risulti sempre efficace.

A causa delle alterazioni sulla capacità di riposo, si consiglia di non utilizzare prodotti che contengono caffeina in prossimità delle ore di sonno.

Oltre la caffeina, gli energy gel possono contenere anche altri attivi naturali molto interessanti ed efficaci che aiutano a rivitalizzare e ritrovare in tempi brevi la giusta carica per proseguire l'allenamento.

Il guaranà, la maca, la yerba mate, il kombucha, la creatina insieme ai più noti ginseng e ginko biloba sono alcune delle alternative più amate da chi cerca una valida alternativa alla caffeina, ottime per scongiurare qualsiasi effetto collaterale senza rinunciare ad un'importante sostegno energetico.

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